Drømmer du om å nyte sommerens ultimate drink hjemme på terrassen eller i hagen? Mojito er en av verdens mest populære cocktails – og med god grunn. Den friske kombinasjonen av lime, mynte, sukker og sprudlende vann gjør mojitoen til et sikkert sommerhit. Her får du den klassiske mojito oppskriften, pluss kreative varianter som imponerer gjestene.
Hva er en mojito?
Mojito stammer fra Cuba og er en klassisk cocktail laget av hvit rom, lime, mynte, sukker og sodavann. Enkelt, friskt og utrolig godt!
Klassisk mojito oppskrift
Ingredienser:
- 5 cl hvit rom
- 1 lime
- 2 teskjeer rørsukker (eller etter smak)
- 8–10 mynteblader
- Sodavann (brus)
- Isterninger
- Eventuelt ekstra lime og mynte til pynt
Slik gjør du:
- Skjær lime i båter og legg dem i et glass med sukker og mynte.
- Muddle forsiktig for å frigjøre smakene.
- Tilsett is, hell over rom.
- Topp med sodavann og rør rundt.
- Pynt med lime og mynte.
Tips: Bruk ferske råvarer og server straks.
Kreative varianter av mojito
Jordbærmojito
Tilsett friske jordbær i skiver og muddle lett.
Bringebærmojito
Bytt jordbær med bringebær og tilsett litt ekstra lime.
Mango mojito
Tilsett skiver av moden mango.
Ingefærmojito
Riv frisk ingefær og muddle sammen med lime og mynte.
Alkoholfri mojito
Bytt ut rom med mer sodavann eller eplejuice.
Tips for perfekt mojito
- Bruk alltid ferske lime og mynte.
- Muddle lett, ikke knus.
- Ha mye is i glasset.
- Server umiddelbart.
- Lek med nye smaker som pasjonsfrukt, fersken eller urter.
Mojito og sommerhygge hører sammen
En mojito er mer enn en drink – det er en stemning. Nyt den i solen, på stranden eller som en frisk velkomstdrink til gjestene.
Klar til å lage din egen mojito?
Med klassisk oppskrift eller kreative varianter er mojito alltid en suksess.
Skål for sommer og gode stunder!
